MILLE EXCUSES! j'avais un soucis avec mon apareil photo c'est pour cela j'ai pas eu une suite de mes article , mnt je suis de retour avec vous ; bises a tous
MILLE EXCUSES! j'avais un soucis avec mon apareil photo c'est pour cela j'ai pas eu une suite de mes article , mnt je suis de retour avec vous ; bises a tous
Mes mots sont très faible devant ma pensée qui n'arrête pas de penser a vous tous, merci pour tous les commentaires laisser malgré mon absence et mon manque de temps de répondre , mais je vous promets que je ferais de mon mieux dem'organiser pour rester tjrs fidèle a notre bel famille , dieu seul sait a quel point vous me manquez tous, surtout toi asma qui m'as bcpsaider , j'ai été dépasser et surpasser par le temps mais je vais mieux répartirai mon tempss maintenant,
recette incessamment
INGREDIENTS
- 750 gr farine a pain
- 60 gr de beurre
- 02 c a café de sel
- 07 gr de levure sèche ( moi j'ai met un sachet )
- 450 ml de lait tiède
- 01 oeuf
- grain de pavot
préparation
Tamiser la farine , dans une grande terrine; frotter le beurre avec les paumes des mains , ajouter sel et levure, faire une fontaine y verser le lait
pétrir la pâte jusqu à consistance lisse
- Déposer la pâte dans un récipient couvrir avec un filme alimentaire huilée et laisser lever doubler de volume , moi j'ai laisser une heure
-Petrir la pâte bien bien la dégazer environ 03mn former des boules , les disposer sur plaque huilée les laisser environ 20 mn pour lever
- B adigeonner avec l'oeuf abattu soupoudrer de grain de pavot , enfourer a185 pendant 30 mn
melissami
SALAM , je souhaite bon aide a tous le monde
Recettes ultérieurement....
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