750 grammes
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20 août 2013 2 20 /08 /août /2013 10:50

bonjour mes chéres amis c'est avec joie que je partage avec mon gateau préférer les cornes de gaselle dit ché nous (maghbar ) c'est gateau trompeur on vois le sucre glace mais il n'est pas tres sucré un vrai délice , recette prochainement

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20 août 2013 2 20 /08 /août /2013 10:42

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19 août 2013 1 19 /08 /août /2013 13:01

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CIMG5922.JPGBONJOUR A VOUS TOUS  AUJOURDHUI JE PARTAGE KAAK AU NEKKACHE  L'UN DE MES GATEAU PRéFERER ET C'EST UNE SPECIALITE DE MA REGION KABYLIE BEJAIA QUE  JE PROFITE A PASSER MES SALUTATIONS LES PLUS CHALEUREUSES AU BOUGIOTTES ET A TOUTE PERSONNE QUI VESITE MON BLOG MERCI CIMG5922-copie-1.JPG

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18 août 2013 7 18 /08 /août /2013 09:40

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PREPAEATION :15 MIN

CUISSON/7 à 9 MIN

 

INGREDIENTS::

200 g de chocolat noir pâtissier

125g de beurre froid en morceaux

10cl de lait

4 oeufs

150g de sucre en poudre

80g de farine

1 cuillere a café de leveure chemique

PREPARATION:

Mélangez les oeufs, le sucre, la farineet la leveure.

Faites fondre le chocolat , le beurre et le lait au micro-ondes.Bien mélangze tout

Incorporez au mélange effectué précédemment.

Mettez le tout dans un moule adapté au micro-ondes et faites cuire 7 à 9 minutes pour puissance de 700 watts.

servie tiede , avec une bon thé 20130701_151105.jpg

 

 


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17 août 2013 6 17 /08 /août /2013 19:51

20130701 152742

LA PÄTE à CRUMBLE/

150G DE FARINE

75G DE BEURRE

75G DE SUCRE

 

INGREDIENTS/

03 grosse pommes

03 petite poires

01c a s de sucre en poudre

1 c a s de miel

1 c a c cannelle

65 g de flocon d'avoine

30g de noix de coco

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PREPARATION:

01: DANS UN BOL melanger la farine , la cannelle flocon d'avoine , la noix de coco rapée , incorporez le beurre en frottant dans le mélange pour conserver un aspect grumeleux, puis , ajouter le sucre

 

02:Epluchez les fruits et découpez-les en quartiers, mélangez les avec le sucre et le meil dans un plat peu profond , une contenance de 02 litre , faitez cuire 5 min a couvert sur fort en rumuant une fois en cours de cuisson

03:Recouvrez de pâte à crumble , prolonger la cuisson pendant 6 min sans couvrir sur fort , jusqua à ce que le crumble soit ferme ; servez tiéde avec de la créme fraiche.

 

 



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16 août 2013 5 16 /08 /août /2013 13:07

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CIMG5814une quiche lorraine , une salad , une banane surprise et verine au mascarpone

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15 août 2013 4 15 /08 /août /2013 13:54

INGREDIENTS/

250 G de mascarpone

10cl de créme au fromage blanc

02 c a soupe de sucre glace 1 sachets de sucre vanillé

08 péculoos au sablé au petit beurre

02 blanc d'oeuf

Fruit au choix

Ptéparation

Monter les blanc en neige

Melanger la mascarpone a la créme et le sucre

Mélanger les blancs en neige et la preparation au mascarpone

Peler couper le fruit

Mixer les biscuits

Monter les verine couche par couche ( biscuit, mascarpone , fruit etc...)

Finir par décorer par les specollos au le fruit moi par des billes sucrée

Mettre au refregjirateur pendant 2 heurs et servivez vous vous un vrai délice !

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15 août 2013 4 15 /08 /août /2013 13:42

Bonjour voici la recette des VERINES POUR 08 PERSONNE UN VRAI DELICE


ingredients:

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15 août 2013 4 15 /08 /août /2013 13:36

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14 août 2013 3 14 /08 /août /2013 13:21

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